Outono

Apesar de estar um calor dos ananases e de só apetecer piscina, para marcarmos o inicio do Outono bebemos um chocolate quente a fumegar...

Aqui fica a receita.

Ingredientes:

1 barra de chocolate meio-amargo

1 colher (sopa) de açúcar

1 litro de leite

1 colher (sobremesa) de amido de milho.

 

Misture 50 ml do leite com o açúcar e o amido de milho. Aqueça o resto do leite numa panela. Acrescente o chocolate aos pedaços. Mexa sem parar. Assim que o chocolate estiver derretido, acrescente a mistura com amido de milho. Continue a mexer até ferver.

Bom lanche!