Apesar do calor abrasador que se faz sentir em Macau, chegada esta fase do ano deixa de me apetecer estar na piscina e sinto um forte apelo pelo forno...
Fiz areias, compota de abóbora e laranja e shortbread de chocolate. Para as últimas tive uma querida “ajudanta”, de avental e colher de pau em riste. Apesar de muito enojada com a sensação de amassar a massa com as mãos pequeninas, achou que o resultado final ficou “lindo, lindo”. O problema é que não deixa ninguém comer os anjinhos, “as estrelas pode, Mãe”.
Escusado será dizer que as bolachas a 4 mãos sabem muito melhor!
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