terça-feira, 24 de julho de 2018

Parabéns Louise Brown!

  Game-changer: Front cover of the Daily Mail for 27 July 1978 showing the first test tube baby



Faz hoje 40 anos o primeiro bebé fruto de fertilização in vitro. Desde esse dia que nasceram 8 milhões de bebés proveta.
Foi um avanço significativo para a humanidade que tornou felizes muitos casais inferteis, dando-lhes a oportunidade de serem pais.
Hoje é um dia a comemorar. Bom dia!

Nome nordic designer brand


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Marca muito gira, a reter. O design parece sueco mas afinal é todo chinês.
Baratérrima como se quer. Não sei se a qualidade é boa mas o design é giro. Tem coisas para casa, viajar, roupa, comida...
Encontrei aqui mesmo ao lado, em Gongbei.
Boas compras!

segunda-feira, 23 de julho de 2018

Shakshuka

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Adoramos esta receita israelita. Muito condimentada, precisam de ovos, tomate, beringela e malagueta.
Podem seguir aqui. Bom almoço!

Guten Morgen

Já estamos a treinar para ficarmos uns dias em Munique. As crianças vibram com os videos, parecem papagaios e palpita-me que já lá vão chegar a dizer umas coisas em alemão.
Auf wiedersehen!

domingo, 22 de julho de 2018

Homem na cozinha


O Bolhão anunciou que no domigo a cozinha iria ficar por sua conta.

 
Pão de azeitona e sardinha, pregos e um delicioso sachetorte.
As crianças pediram uma repetição para breve.
Adoramos o delicioso repasto!
Boa noite!

terça-feira, 17 de julho de 2018

Actividades de Verão



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Chega o verão e todos os anos entramos em dilema lá por casa. Se por um lado devemos deixar os petizes descansar, pelo outro têm que estar ocupados para não se aborrecerem, até porque trabalhamos os dois e não podemos ficar em casa...
 
Nos outros anos optamos por inscrevê-los num clube de actividades perto de casa, fizeram mais ginástica e natação e claro que contamos com a ajuda preciosa da Avó para os manter felizes e contentes da parte da tarde.
 
Este ano optamos por inscrevê-los no campo de férias da Casa de Portugal, todas as tardes aprendem magia, fazem experiências, trabalhos manuais e ginástica.
 
Estão a vibrar!!!  Nunca pensei que pudessem gostar tanto. Todos os dias pedem para ir, vão aos pulinhos de contentes e nem olham para trás para se despedir.
 
Valeu! 

Caril de abóbora com grão

 
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Na continuação do movimento segunda-feira sem carne e peixe (meatless monday), deixo aqui uma receita deliciosa que comemos ontem ao jantar.
Podem ver o video aqui
 
200 g de grão
½ kg abóbora 
2 cebolas brancas 
3 colheres de sopa de gengibre 
2 dentes de alho 
Óleo de amendoim q.b.
¼ de colher de chá de pasta de caril tailandês (ou caril em pó)
1 lata de leite de côco
Água 
½ molho de manjericão 
 
Aqueça o óleo de amendoim num tacho largo.
Refogue a abóbora, as cebolas, os alhos e o gengibre picado. Intensifique o sabor com a pasta de caril tailandês.

Junte o leite de côco e a mesma quantidade de água. Junte o grão e deixe o caril cozer em lume brando de 15 a 20 minutos.

Pique manjericão e misture. Sirva e volte a colocar manjericão por cima.
 
Bom apetite!

 

quarta-feira, 11 de julho de 2018

Crianças salvas

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Dormi descansada!
Já fiz um aula de boot camp e estou como nova.
Bom dia.

segunda-feira, 9 de julho de 2018

Missão de resgate, Tailândia

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Não me sai da cabeça a missão de resgate que procura salvar as 8 crianças e o treinador, cativos numa gruta na Tailândia.
Infelizmente, um mergulhador perdeu a vida ao tentar resgata-los. Eram 13 mas 4 já foram salvos.
Se depender da fé tenho a certeza que se vão salvar...
Ao contrário do que muita gente pensa, ter fé não é uma crença religiosa ou em deus... 
"Estado ou atitude de quem acredita ou tem esperança em algo. Confiança, esperança."
Acredito em finais felizes!
Até amanhã, com esperança...


 

domingo, 8 de julho de 2018

Fim de tarde perfeito

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Chego a casa cedo, ainda há sol, apanhamos a bicicletas, sorridentes e a cantar damos uma volta no paredão ao fim do dia. Está um calor dos ananáses...
Voltamos para casa, tomamos um banho rápido, mudamos de roupa, chegas a casa, mudas de roupa, saimos e vamos jantar à praia, pizza e bolonhesa para uns, entradas para outros.
Tão bom que até parece que estamos de férias...
Para a semana há mais!

sábado, 7 de julho de 2018

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Todos os anos, no dia 7/7, falamos os dois sobre esse momento. Talvez o mais triste da nossa vida. Passaram 9 anos mas a memória ainda é viva. No dia em que for muito velhinha e surda ainda me vou lembrar do aperto e tristeza que me invadiu o coração, deixando para sempre uma sombra.

sexta-feira, 6 de julho de 2018

Humanista M

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A minha filha é uma criança igualzinha a todas as outra travessa, alegre, malandra e espertalhona.
 
É a única criança que conheço que se preocupa em escrever à fada dos dentes, a agradecer o presente a simpatia de voar km para o trazer...
 
Desde minuscula que prepara um tabuleiro com lambarices e comida de conforto para o Pai Natal e as Renas.
 
No dia-a-dia , procura integrar os amigos que têm dificuldades, nas brincadeiras dos outros. Quando consegue fica muito feliz.
 
No final do ano, a sua faceta altruísta foi reconhecida com a entrega de um prémio da Fundação Macau.

Tenho orgulho em ser tua Mãe. Parabéns querida M!

I, Tonya

Fiquei cheia de pena da protagonista, até porque é história verídica de uma carreira atlética arruinada...
A ver!

Viver devagar

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(Salvador Dali)
 
Às vezes é preciso abrandar o ritmo, respirar fundo, pensar no que realmente importa, o essencial, deitar fora tudo o resto e reaprender a viver com vagar.
Esses momentos são importantes para procurar a paz e definir o rumo que queremos para a nossa vida.
Bom dia!

terça-feira, 3 de julho de 2018

Passeio de junco

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O fim-de-semana foi de arromba e acabou em beleza com um passeio em família, de junco, ao entardecer. As crianças adoraram e estavam de tal forma excitadas que acharam que a festa que se seguiu não teve a duração necessária. Entre passeio e jantar a farra durou cerca de 6 horas, "non stop"!
 
Quando era pequena, ao entardecer, bastava olhar pela janela de casa dos avós, para ver os juncos a regressar ao Porto Interior, depois de um dia de pescaria. Era um bonito cenário no crepúsculo... 
 
Nos dias de hoje , foram praticamente substituidos por embaracações modernas e penso que já não haverá grande actividade pescatória ao largo de Macau. Ainda há sampanas que servem de casa e de instrumento para o trabalho. Um lado de Macau antigo que ainda se mantém.
 
Foi um passeio muito divertido e a repetir.
 
Bom dia!