Bom dia!

Bom fim-de-semana!

Um fim-de-semana, dois novos restaurantes.

No fim-de-semana em Hong Kong experimentamos dois novos restaurantes de chefes mediáticos.

 

O Bread Street Kitchen, do Gordon Ramsay, em Lan Kwai Fong, tem uma decoração gira mas pretenciosa, as mesas são em cima umas das outras (nada agradável), o serviço é simpático, os pratos que escolhemos não eram fantásticos mas o preço foi exorbitante… Não volto lá!

 O Jamie’s, do Jamie Oliver, em Causeway Bay, tem uma decoração gira e confortável, o serviço é atencioso e bom, os pratos que escolhemos eram simples, rústicos e despretensiosos e o preço muito razoável. Para quem queira um jantar sem cerimónias com amigos ou a família, que não tenha que pagar couro e cabelo, é o indicado. Volto lá!

 

Detesto gastar uma fortuna em coisas que não valem o preço. Ainda assim é sempre bom jantar fora com o Bolhão.

Bom dia!

Bebé E., com 27 meses e qualquer coisa...

Fala pelos cotovelos numa linguagem própria. Não pára um minuto quieto.  É tudo dele!
Bom dia

mais coisa, menos coisa, estamos nesta fase!

Pausa boa!

Fomos passar a HK o fim-de-semana comprido e de chuva...

Foi bom para espairecer mas os planos tiveram de ser alterados. Para compensar fomos tomar chá ao Peninsula. Uma pausa a pedir serenidade.

Os "batatas" vibraram com os músicos que estavam a tocar "só para nós" e bateram muitas palmas. Portaram-se muito bem!

Bom dia.

 

Bom fim-de-semana!

Aceleramento matinal

A noite foi um corropio, pesadelos, terrores nocturnos, choros e eu a querer muito dormir... Ultimamente quando acordo a meio da noite (o que acontece sempre) custa-me adormecer.

Eram 9 da manhã e já tinha levado a Loufuzinha ao colégio, tinha ido ao supermercado, tinha abastecido o carro e tinha tentado inscrever o Bebé E. na creche...

Trouxe pequeno-almoço de casa e bebi café no escritório.

Não posso tomar vitaminas, corro o risco de explodir!

É por isso que às vezes preciso de momentos só para mim, para acalmar, respirar fundo, olhar para dentro e meditar...

Bom dia.

Prematuro de 26 semanas reanimado pela Mãe

Kate Ogg teve complicações no sexto mês da gestação e o parto dos gêmeos foi antecipado. Jamie, chegou primeiro, com apenas 900 gramas. Não conseguia respirar, quando  Emily, nasceu (em melhores condições) a equipa médica já tinha desistido do irmão. Deixaram Jamie com a Mãe para  uma despedida.
Kate conta que ele estava inerte, frio, mas respirava. Ela começou a conversar com ele, falou sobre a família, citou nomes, detalhes, e disse que todos o amavam, esperavam por ele e pela irmã. E o que parecia impossível aconteceu: Jamie começou a reagir.
O médico ainda dizia ser um simples reflexo, antes da morte inevitável. Katie insistiu, ofereceu um pouco de leite, com o dedo. E o coração do menino foi batendo cada vez mais forte. Duas horas depois, uma enfermeira percebeu o que estava acontecendo. Foi uma correria no hospital, para retomar o atendimento a Jamie.
Kate e David, os pais das crianças, acreditam em um milagre em família, resume-se tudo ao amor...
Aqui fica o video sobre a história de Jamie e a sua família. Ando uma lamechas.
Bom dia!

É do clima...

Hoje o dia pede chá, scones com compota, bolo com chantily e ronha e no sofá.  "Malheureusement" temos que trabalhar... Boa tarde!

 

Quase que vim a nado da outra banda... Se continuar assim amanhã não há aulas para ninguém!

Faz hoje 14 anos que a minha Avó Kit An nos deixou. O dia triste estava de chuva, tal e qual como o de hoje.

Não há chuvadas como as do Oriente...

Mania das grandezas

 

 

A meio do jantar no "lanterns", no hotel Anantara, em  Hoi An, a Loufuzinha declarou "gostava muito de ter uma casa assim, com jardim..."

Minha querida filha, uma mansão colonial a dar para o rio, com 94 quartos, piscina, jardins, recheada de staff, também não me importava nada!

Boa sexta-feira...

Nunca são as coisas mais simples

 

"Nunca são as coisas mais simples que aparecem
quando as esperamos. O que é mais simples,
como o amor, ou o mais evidente dos sorrisos, não se
encontra no curso previsível da vida. Porém, se
nos distraímos do calendário, ou se o acaso dos passos
nos empurrou para fora do caminho habitual,
então as coisas são outras. Nada do que se espera
transforma o que somos se não for isso:
um desvio no olhar; ou a mão que se demora
no teu ombro, forçando uma aproximação
dos lábios."

Nuno Júdice

Devia ser proibido

Ensandeço por este chocolate!

Bom dia!

Olé!

Fica no Soho, City of Dreams, o melhor restaurante de tapas espanholas em Macau. Ementa deliciosa, serviço cuidado, simpaticamente dirigido por um chefe português.

Fecha tarde e merece uma visita.

Bom dia!

 

Reviver o passado

Por vezes apetece-me reviver o passado, voltar atrás por uns momentos, ser de novo criança.

Estou de férias, é Verão, cheira a rosas e ouvem-se os pardais no jardim das traseiras, acabei de ser acordada pela minha Mãe (a pessoa que melhor sabe acordar no mundo), vou passar a manhã a ouvir discos na sala com o meu pai.

Momento bom! 

Feliz dia da Mãe macaense

 

Em especial para a minha muito querida Mãe.

Obrigada por ser como é e por gostar e tomar tão bem conta de mim... Love you!

Viver, amar e rir!

 

A história destas deliciosas fotografias pode ser lida aqui. O fotógrafo jamaicano Adrian McDonald fez um trabalho espantoso.

Bom fim-de-semana! 

Pensamentos

Uma das coisas boas das férias, para além da sensação da areia quente entre os dedos dos pés, é todos os dias poder pensar e dizer como gosto de ti. Os abraços, dar as mãos e rir são um saboroso acréscimo..

Quando não estamos de férias gosto na mesma  de ti mas tenho os dias tão frenéticos que quase não resta tempo para reflectir, meditar esse amor.

Fazes-me sentir borboletas na barriga, sempre que te vejo ao longe a aproximar é impossível não sorrir, meu amor!

 

Salada perfeita

Estou fã desta maravilhosa salada de beringela, alface, mangericão e queijo feta.
Por mim comia isto todos os dias!